¿Por qué Weber?
Solo el Grupo de Vacío Weber ofrece una gama completa de soluciones de acero inoxidable estandarizadas, desde compactas hasta de alta capacidad, adaptadas según sea necesario para su aplicación específica. Garantizamos el mayor valor y confiabilidad.
Refrigeración de alimentos
Para Food & Kitchen en general, ofrecemos la Gama WeFood, especialmente para Sushi & Rice hemos diseñado la ultra rápida Gama WeRice, con un control especial para realzar el sabor y la textura. Ambas gamas las ofrecemos a precios sorprendentemente asequibles, lo cual podemos lograr a través de:
- Economías de escala (nadie construye más enfriadores al vacío que el Grupo Weber Vacuum)
- Enfoque (la tecnología de vacío está en nuestras venas, es nuestro ADN, lo que nos permite construir las soluciones más inteligentes y asequibles),
- Agilidad (con bajos costos generales y abastecimiento mundial, podemos diseñar y construir - rápido y flexible, al menor costo)
Nuestras soluciones estándar comienzan en soluciones plug & play de un solo pallet, pero también incluyen soluciones para pallets de avión (múltiples) y enfriamiento completo de remolques! Diseñado según especificaciones. Para todas las redes eléctricas estándar. La certificación CE y la preparación o aprobación UL/CSA son opcionales para casi todos nuestros modelos, e incluidas para todas nuestras entregas a la UE (CE) y América del Norte (UL/CSA).
Nuestras características únicas
Amplia gama de modelos
Amplia gama de modelos, con fácil personalización; hacemos que la cámara de vacío se ajuste a sus especificaciones
Enfriamiento hidrónico
Para casi toda nuestra gama de productos utilizamos agua glicolada como medio de enfriamiento. Reduciendo la cantidad de refrigerante necesario en más del 70%, en comparación con el enfriamiento convencional
Soporte global
A través de nuestras propias oficinas en Europa y Asia, y con la ayuda de nuestros socios profesionales capacitados en todo el mundo. El acceso remoto (impulsado por EWON) permite una intervención rápida y un mantenimiento predictivo.
Mantenimiento mínimo
Simple & sturdy - smart "Dutch" design, aimed at minimizing maintenance. For year-round production we offer special vacuum technology, further reducing maintenance costs. We set a new benchmark here.
Simple y resistente - diseño inteligente "holandés", orientado a minimizar el mantenimiento. Para una producción durante todo el año, ofrecemos una tecnología de vacío especial, que reduce aún más los costos de mantenimiento. Establecemos un nuevo punto de referencia aquí.
Prevención del crecimiento microbiano
Al utilizar la gama WeFood, la temperatura disminuye rápidamente, por lo tanto no queda tiempo para que se desarrollen los microorganismos