De standaardreeks is ontwikkeld voor gastronorm trolleys (590/655 * 670/740 mm, 1.700 mm hoog, gemiddelde belasting tot 150 kg. We bieden standaardmodellen aan voor maximaal twee trolleys, of 150 en 300 kg. Op maat gemaakte ontwerpen kunnen op verzoek worden gemaakt. Al onze modellen kunnen worden geleverd als geïntegreerde eenheid (met de technologie aan boord) of als ruimtebesparende compacte eenheid, waarbij de technologie op een andere (makkelijk te onderhouden) plek wordt geplaatst.
Onze krachtige WeRice-systemen zijn ontwikkeld voor het snel koelen van rijst voor sushi- of bento-toepassingen, en voor afgewerkte sushi, op een (semi) industriële schaal. Voor het koelen van rijst in de eerste fase ontwerpen we voor het afkoelen tot ongeveer 20 °C of 68 °F, binnen 5 - 10 minuten. Tweede fase koeling en diep koelen is mogelijk met onze diepe koeloptie, waarbij de temperatuur daalt tot 5°C of 41°F binnen 10 - 20 minuten, afhankelijk van de starttemperatuur en belasting.
Een speciaal ontworpen glycol gekoelde "koude val" zorgt voor snelle, kostenefficiënte en vrijwel onderhoudsvrije koeling. Dankzij de draadloze temperatuurregeling bereikt u de gewenste doeltemperatuur, zonder dat er temperatuursensoren nodig zijn. De benodigde kou wordt geleverd door een externe waterkoeler (chiller). Deze chillers kunnen het beste buiten geplaatst worden, enige afstand tussen de ruimte/technologie en de chiller is geen probleem. De chiller (van Aermec - IT) wordt geselecteerd op basis van uw stroomnet, geografische locatie en uiteindelijke koelbehoeften.
De standaardreeks is ontwikkeld voor gastronorm trolleys (590/655 * 670/740 mm, 1.700 mm hoog, gemiddelde belasting tot 150 kg. We bieden standaardmodellen aan voor maximaal twee trolleys, of 150 en 300 kg. Op maat gemaakte ontwerpen kunnen op verzoek worden gemaakt. Al onze modellen kunnen worden geleverd als geïntegreerde eenheid (met de technologie aan boord) of als ruimtebesparende compacte eenheid, waarbij de technologie op een andere (makkelijk te onderhouden) plek wordt geplaatst.
" />
De standaardreeks is ontwikkeld voor gastronorm trolleys (590/655 * 670/740 mm, 1.700 mm hoog, gemiddelde belasting tot 150 kg. We bieden standaardmodellen aan voor maximaal twee trolleys, of 150 en 300 kg. Op maat gemaakte ontwerpen kunnen op verzoek worden gemaakt. Al onze modellen kunnen worden geleverd als geïntegreerde eenheid (met de technologie aan boord) of als ruimtebesparende compacte eenheid, waarbij de technologie op een andere (makkelijk te onderhouden) plek wordt geplaatst.
Onze krachtige WeRice-systemen zijn ontwikkeld voor het snel koelen van rijst voor sushi- of bento-toepassingen, en voor afgewerkte sushi, op een (semi) industriële schaal. Voor het koelen van rijst in de eerste fase ontwerpen we voor het afkoelen tot ongeveer 20 °C of 68 °F, binnen 5 - 10 minuten. Tweede fase koeling en diep koelen is mogelijk met onze diepe koeloptie, waarbij de temperatuur daalt tot 5°C of 41°F binnen 10 - 20 minuten, afhankelijk van de starttemperatuur en belasting.
Een speciaal ontworpen glycol gekoelde "koude val" zorgt voor snelle, kostenefficiënte en vrijwel onderhoudsvrije koeling. Dankzij de draadloze temperatuurregeling bereikt u de gewenste doeltemperatuur, zonder dat er temperatuursensoren nodig zijn. De benodigde kou wordt geleverd door een externe waterkoeler (chiller). Deze chillers kunnen het beste buiten geplaatst worden, enige afstand tussen de ruimte/technologie en de chiller is geen probleem. De chiller (van Aermec - IT) wordt geselecteerd op basis van uw stroomnet, geografische locatie en uiteindelijke koelbehoeften.
De standaardreeks is ontwikkeld voor gastronorm trolleys (590/655 * 670/740 mm, 1.700 mm hoog, gemiddelde belasting tot 150 kg. We bieden standaardmodellen aan voor maximaal twee trolleys, of 150 en 300 kg. Op maat gemaakte ontwerpen kunnen op verzoek worden gemaakt. Al onze modellen kunnen worden geleverd als geïntegreerde eenheid (met de technologie aan boord) of als ruimtebesparende compacte eenheid, waarbij de technologie op een andere (makkelijk te onderhouden) plek wordt geplaatst.
" />
De standaardreeks is ontwikkeld voor gastronorm trolleys (590/655 * 670/740 mm, 1.700 mm hoog, gemiddelde belasting tot 150 kg. We bieden standaardmodellen aan voor maximaal twee trolleys, of 150 en 300 kg. Op maat gemaakte ontwerpen kunnen op verzoek worden gemaakt. Al onze modellen kunnen worden geleverd als geïntegreerde eenheid (met de technologie aan boord) of als ruimtebesparende compacte eenheid, waarbij de technologie op een andere (makkelijk te onderhouden) plek wordt geplaatst.
Onze krachtige WeRice-systemen zijn ontwikkeld voor het snel koelen van rijst voor sushi- of bento-toepassingen, en voor afgewerkte sushi, op een (semi) industriële schaal. Voor het koelen van rijst in de eerste fase ontwerpen we voor het afkoelen tot ongeveer 20 °C of 68 °F, binnen 5 - 10 minuten. Tweede fase koeling en diep koelen is mogelijk met onze diepe koeloptie, waarbij de temperatuur daalt tot 5°C of 41°F binnen 10 - 20 minuten, afhankelijk van de starttemperatuur en belasting.
Een speciaal ontworpen glycol gekoelde "koude val" zorgt voor snelle, kostenefficiënte en vrijwel onderhoudsvrije koeling. Dankzij de draadloze temperatuurregeling bereikt u de gewenste doeltemperatuur, zonder dat er temperatuursensoren nodig zijn. De benodigde kou wordt geleverd door een externe waterkoeler (chiller). Deze chillers kunnen het beste buiten geplaatst worden, enige afstand tussen de ruimte/technologie en de chiller is geen probleem. De chiller (van Aermec - IT) wordt geselecteerd op basis van uw stroomnet, geografische locatie en uiteindelijke koelbehoeften.
De standaardreeks is ontwikkeld voor gastronorm trolleys (590/655 * 670/740 mm, 1.700 mm hoog, gemiddelde belasting tot 150 kg. We bieden standaardmodellen aan voor maximaal twee trolleys, of 150 en 300 kg. Op maat gemaakte ontwerpen kunnen op verzoek worden gemaakt. Al onze modellen kunnen worden geleverd als geïntegreerde eenheid (met de technologie aan boord) of als ruimtebesparende compacte eenheid, waarbij de technologie op een andere (makkelijk te onderhouden) plek wordt geplaatst.
" />
Quality is not a compromise
Back to solutions
WeRice Range
Onze krachtige WeRice-systemen zijn ontwikkeld voor het snel koelen van rijst voor sushi- of bento-toepassingen, en voor afgewerkte sushi, op een (semi) industriële schaal. Voor het koelen van rijst in de eerste fase ontwerpen we voor het afkoelen tot ongeveer 20 °C of 68 °F, binnen 5 - 10 minuten. Tweede fase koeling en diep koelen is mogelijk met onze diepe koeloptie, waarbij de temperatuur daalt tot 5°C of 41°F binnen 10 - 20 minuten, afhankelijk van de starttemperatuur en belasting.
Een speciaal ontworpen glycol gekoelde "koude val" zorgt voor snelle, kostenefficiënte en vrijwel onderhoudsvrije koeling. Dankzij de draadloze temperatuurregeling bereikt u de gewenste doeltemperatuur, zonder dat er temperatuursensoren nodig zijn. De benodigde kou wordt geleverd door een externe waterkoeler (chiller). Deze chillers kunnen het beste buiten geplaatst worden, enige afstand tussen de ruimte/technologie en de chiller is geen probleem. De chiller (van Aermec - IT) wordt geselecteerd op basis van uw stroomnet, geografische locatie en uiteindelijke koelbehoeften.
De standaardreeks is ontwikkeld voor gastronorm trolleys (590/655 * 670/740 mm, 1.700 mm hoog, gemiddelde belasting tot 150 kg. We bieden standaardmodellen aan voor maximaal twee trolleys, of 150 en 300 kg. Op maat gemaakte ontwerpen kunnen op verzoek worden gemaakt. Al onze modellen kunnen worden geleverd als geïntegreerde eenheid (met de technologie aan boord) of als ruimtebesparende compacte eenheid, waarbij de technologie op een andere (makkelijk te onderhouden) plek wordt geplaatst.
